Çıtır Yulaflı Omlet Tarifi (Kaşarlı, Hindi Fümeli)
Yulafı zeytinyağıyla tavada kızartıp üzerine yumurta ekleyerek hazırladığın, ortası kaşarlı çıtır omlet.
- Zorluk
- Kolay
Çıtır yulaflı omlet, sıradan omleti yulaf sayesinde çıtır bir dokuyla buluşturuyor. Yulafı önce zeytinyağıyla tavada biraz pişiriyor, ardından çırpılmış yumurtayı ekliyorsun; ortasına kaşar ve hindi füme koymak tamamen isteğe bağlı. Sebzeli bir seçenek için ıspanaklı mantarlı omlet tarifimize de göz atabilirsin.
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1-1,5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yumurta
- Kaşar peyniri ve hindi füme (isteğe bağlı)
Yapılışı
- 1
Yulaf ezmesini zeytinyağıyla tavada biraz pişir.
- 2
Çırpılmış yumurtayı tavaya ekle.
- 3
Ortasına kaşar peyniri ve hindi fümeyi koy.
- 4
Omleti katlayıp pişirmeyi tamamla ve servis et.
Notlar
Çıtır yulaflı omlet nasıl yapılır?
Yulaf önce zeytinyağıyla tavada biraz pişirilir, ardından çırpılmış yumurta eklenir.
Omletin içine ne konur?
Ortasına isteğe bağlı kaşar peyniri ve hindi füme konur.
Bu tarif, Diyetisyen Esra Altınyüzük’ün Sağlıklı Tarif Rehberi’nden uyarlanmıştır. Özel bir beslenme düzenin ya da alerjin varsa malzemeleri buna göre değiştir.
- yulaflı omlet
- çıtır omlet
- kaşarlı omlet
- hindi fümeli omlet
- fit kahvaltı
Diğer tarifler
Yulaf Börek Tarifi (Kaşarlı, Çörek Otlu)
Yumurta, yulaf, yoğurt ve peynirle hazırlanan; üzerine kaşar ve çörek otu eklenip 25-30 dakikada pişen börek.
Yulaflı Şekersiz Pankek Tarifi (Yumurtasız)
Muz, süt, yulaf unu ve kabartma tozundan oluşan 4 malzemeli, ilave şeker ve yumurta içermeyen pratik pankek.
Yulaf Lapası Tarifi (Tok Tutan Kahvaltı)
3 yemek kaşığı yulaf, 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı suyla kısık ateşte pişen; hem hafif hem tok tutan kahvaltı lapası.