Hurma Topları Tarifi (Kakaolu, Fındıklı)
Hurma, kakao ve fındıkla hazırlanıp hindistan cevizi, toz fıstık ya da kakaoya bulanan 5 adımlık pratik atıştırmalık.
- Zorluk
- Kolay
- Vegan
- Vejetaryen
- Glütensiz
- Laktozsuz
Hurma topları, yalnızca hurma, kakao ve fındıkla hazırlanan, ilave şeker içermeyen bir atıştırmalık. Hurmaları kaynar suda yumuşatıp robottan geçiriyor, fındık parçalarıyla birleştirip yuvarlıyor ve hindistan cevizi, toz fıstık ya da kakaoya buluyorsun. Benzer bir tarif için hurmalı yulaf topu tarifimize de bakabilirsin.
Malzemeler
- 10-15 adet hurma
- 2 yemek kaşığı fındık (ceviz ya da badem de olur)
- 1 yemek kaşığı kakao
Üzerini süslemek için
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 2 yemek kaşığı toz fıstık
- 1 yemek kaşığı kakao
Yapılışı
- 1
Hurmaları 10 dakika kadar kaynar suda bekleterek yumuşamasını sağla.
- 2
Çekirdekleri çıkar ve mutfak robotuna koy; üstüne kakaoyu da ekleyerek robottan geçir.
- 3
Üzerine fındık parçaları ekle.
- 4
Cevizden küçük parçalar koparıp elinde yuvarla.
- 5
Fıstık, fındık ya da kakaoya buladıktan sonra servis et.
Notlar
Hurma topları nasıl yapılır?
Hurmalar kaynar suda yumuşatılır, çekirdekleri çıkarılıp kakaoyla robottan geçirilir; fındık eklenir, yuvarlanıp süsleme malzemesine bulanır.
Hurma toplarında fındık yerine ne kullanılır?
Ceviz ya da badem de kullanılabilir.
Bu tarif, Diyetisyen Esra Altınyüzük’ün Sağlıklı Tarif Rehberi’nden uyarlanmıştır. Özel bir beslenme düzenin ya da alerjin varsa malzemeleri buna göre değiştir.
- hurma topları
- kakaolu hurma
- şekersiz tatlı
- fındıklı atıştırmalık
- fit tatlı
Diğer tarifler
Cheesecake Topu Tarifi (Labneli, Hindistan Cevizli)
Süzülmüş labne, hindistan cevizi, badem, limon ve baldan hazırlanıp 40 dakika dinlendirilen, fırınsız cheesecake topları.
Yulaf Unlu Kakaolu Puding Tarifi
Yulaf unu, süt, kakao ve bitter çikolatayı orta ateşte pişirip bal ekleyerek hazırladığın; hindistan cevizi ve çilekle servis edilen puding.
Muzlu Çilekli Dondurma Tarifi (Şekersiz, Yoğurtlu)
Donmuş muz, çilek (ya da böğürtlen), süzme yoğurt ve baldan hazırlanan, 1-2 saat dondurulan 4 malzemeli dondurma.